先日の沖縄旅行で食べたものの話の続き。これはグルクンという魚の定食。和名では「タカサゴ」というらしいが、沖縄では「グルクン」と言い、県の魚に指定されている。そのグルクンを焼いた（揚げたんだったかな？）ものに、沖縄の名物が色々添えられた、楽しい定食。